Emoliente

Ingredientes

(6 porciones)

  • 1 puñado de barbas de choclo
  • 1/4  kilo de cebada tostada
  • 2 Litros de agua
  • 1 membrillo picado
  • Limón y azúcar al gusto

Preparación:

Emoliente: En una olla poner el agua a hervir. Agregar la cebada tostada, barbas de choclo, membrillo partido en cuatro, hervir media hora. Retirar, agregar azúcar y limón al gusto.
Se acostumbra agregar también jugo de alfalfa.

A disfrutar de esta deliciosa bebida: Emoliente!

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